Recepty

Články kategórie Recepty

Vegan cukorfree jablkový mrežovník

Ty ideš ten koláč pripraviť bez medu, bez agáve, bez akéhokoľvek sladidla? Ako docieliš sladkosť, ktorú ten koláč potrebuje mať? Áno, ak ste čakali odo mňa cukorfree koláč, kde bude miesto cukru nejaké iné ,,menej škodlivé“ sladidlo, sklamem vás. Keď bez cukru, tak aj bez medu a iných náhrad. Pokiaľ ste však práve niečo echt...

3 inšpirácie na romantické jedlo vhodné nielen na Valentína ❤️‍

Je to tak každý rok. Nielen začiatkom februára, ale niekedy už ďaleko predtým, kedy na vás mávajú reklamné spoty, aby ste nezabudli na svoju polovičku a kúpili jej darček. Úprimne, žijem životom podnikateľky pracujúcej z domu, ktorá väčšinu času trávi teplákovou kultúrou a otvorene, s rukou na srdci priznávam, že keby nejdem do Kauflandu v...

Pohánková krupicová kaša s čučoriedkami

Keď sa povie krupicová kaša, vždy si spomeniem na svoje detstvo a na rozprávky, ktoré som pozerala, keď som ho celá zababraná jedla pri telke. Doteraz cítim jemnú chuť kakaa, ktorým som si ho posypala a jedla do sýtosti. V minulosti tak obľúbené jedlo, ktoré bolo akoby odmenou za dobré správanie je dnes pre povinnosti...

Mlieko, ktoré neškodí: Recept na tiramisu

Keď som sa v roku 2016 rozhodla pre vytestovanie na potravinové intolerancie, vedela som už dávno o mojej intolerancii na laktózu (mliečny cukor), ktorá mi bola diagnostikovaná v roku 2008.   Vedela som, že mi laktóza škodí a kupovala som si náhrady v podobe bezlaktózového kravského mlieka. Zo začiatku bolo ťažko dostupné, neskôr sa nachádzalo...