Volám sa Dagmar a od roku 2018 sa profesionálne venujem výžive. Mojou náplňou je pomáhať druhým nájsť si nový spôsob stravovania pri potravinových intoleranciách.
Som žena, manželka, mama a certifikovaná výživová poradkyňa. Moja vlastná cesta zbavenia sa ekzému pomocou stravy ma inšpirovala v hľadaní hlbších súvislostí medzi jedlom, našimi emóciami a zdravotnými problémami.
Z vlastnej skúsenosti viem, že to nie je iba o strave, ale aj o našom vlastnom nastavení, postojoch, ktoré nás často brzdia byť vedomými vlastného života a možnosti uzdraviť sa.
Môj zdravotný stav sa zlepšil natoľko, že ma to inšpirovalo pomáhať druhým prejsť cestu, na ktorej som nedávno stála aj ja. Zmätená a frustrovaná s výsledným reportom potravinových intolerancií a bez ďalšej informácie, ako vo svojom stravovaní postupovať ďalej.
V nedávnej dobe bola potravinová intolerancia spájaná výhradne s enzýmovou nedostatočnosťou akou je laktózová alebo histamínová intolerancia.
Potravinová intolerancia je tiež názov pre oneskorenú imunitnú reakciu organizmu, kedy si telo vytvára IgG protilátky. Nie je to ale bežná alergia.
Ak sa tráviaci trakt neustále zaťažuje nevhodnými potravinami, vedie to k zvýšenej priepustnosti čreva.
Chcete sa naučiť variť a piecť bez lepku, ale neviete, ktoré múky sú na to vhodné? Objavte možnosti bezlepkového varenia a pečenia.
Krásnu pokožku bez ekzémov môžete dosiahnuť aj inak než len pomocou kortikoidov. Inšpirujte sa mojim príbehom a stiahnite si eBook ZDARMA.
Odhaľte pomocou testu potravinovej intolerancie problematické potraviny vo vašom jedálničku.
Dovoľte jedlu stať sa vaším liekom z lásky k vlastnému telu. Objavte súvislosti medzi potravinovou intoleranciou a zdravotnými problémami.
Naučte sa bezpečne nahrádzať potraviny pri potravinovej intolerancii. Zistite aké sú náhrady pri širokej škále potravinových obmedzení.
Stravujte sa plnohodnotne pri intolerancii na rôzne kombinácie potravín. Naučte sa variť chutne a majte vyvážený jedálniček.
Skúšali ste vyradiť rôzne potraviny z jedálnička metódou pokus omyl ale bez očakávaných výsledkov?
Chceli by ste sa plnohodnotne stravovať pri potravinových intoleranciách?
Túžite aplikovať praktické tipy a nie obecné rady pre vaše stravovanie?
Posuňte sa vo svojom stravovaní ďalej vďaka individuálnemu poradenstvu.
